Tervezés –
első lépéstől a megvalósulásig
Helyszín kiválasztás, tervezés, kivitelezési tanácsok, engedélyeztetés, design, konyhatechnológia, eszközök, személyzet kiválasztás… minden ami egy sikeres üzlethez szükséges.
- Helyszín kiválasztás
- Tervezés
- Kivitelezés (ebben csak tanácsot adunk)
- Engedélyeztetés A-Z-ig
- Design
- Konyhatechnológia – tervezés, kivitelezés
- Eszközök
- Személyzet kiválasztás
- Étlap-itallap írás
- Kalkulációk készítése
- Marketing terv
- Oktatás
Tanácsadás –
működő üzletek esetében
Működő vállalkozások esetében is segítünk. Koncepcióváltás, új koncepció kidolgozása, beszállítók keresése, személyzet keresés, programok szervezése, marketing terv, oktatás.
- Koncepcióváltás, új koncepció kidolgozása
- Beszállítók, megfelelő személyzet keresése
- Személyzet keresés
- Programok szervezése
- Marketing terv
- Oktatás
Monitoring –
megvalósulás után
Igény esetén nem engedjük el a kezét a megvalósulás után sem. Folyamatosan figyelemmel követjük a fejlődést. Átvilágítjuk akár évek óta üzemelő vendéglátó üzletét.
- Pénzügyi monitoring
- Vendéglátó szakmai monitoring
- Oktatás
